Seit Weihnachten (Dank eines tollen Weihnachtsgeschenkes meines lieben Mannes) destillieren wir seit Dezember 2021 selbst ätherische Öle. 

Eine freudiges Ereignis! Noch nie gab es auf dem Elsterhof so spät in der Lämmersaison noch Nachwuchs. Desto mehr freuen wir uns über zwei Lammböcke, die noch im Juni 2021 das Licht der Welt erblickt haben. Sie sind jetzt ca. 2 Wochen alt und schon jetzt wissen wir, dass sie in spätestens 2-3 Monaten den Elsterhof wieder verlassen müssen. Böcke können wir leider aus Nachzuchtgründen nicht behalten. Nun suchen also diese Zwei ab Oktober 2021 ein neues zu Hause in liebevolle Hände. 

Der Holländer steht in seiner vollen Blüte. Da muss ich einfach einen leckeren Likör daraus machen. 

Nachdem der Frühling lange auf sich warten ließ, ist er nun endlich da. Mit den milden Temperaturen blüht auch endlich der Flieder und erfreut uns mit seinem intensiven Duft.